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茶业新闻

  • 教你3分钟识别真假紫砂壶2017-09-06
    〖摘要〗普通陶土的假紫砂壶,敲击声音沉闷浑厚短暂;瓷器敲击的声音比紫砂的更加清脆有点像金属撞击的声音,一般人不好区分。但是有一点非常明显的区别就是,瓷器的声音波长明显,敲击结束后,声音仍然持续数毫秒,而真紫砂是立刻......
  • “功夫”和“工夫” 单是这两种茶区别都这么大!2017-09-06
    〖摘要〗以前武夷岩茶与红茶以前武夷岩茶与红茶都有称为“工夫茶”的品种,但发展到现在,“工夫”基本与岩茶脱离,单指红茶了,最常见的就是按地域划分,例如闽红工夫、祁门工夫、休宁工夫、川红工夫、滇红工夫等等。两者虽然......
  • 你知道宫廷普洱茶的来历吗?2017-09-06
    〖摘要〗普洱茶是有生命的茶,其妙处就在于它如同中华民族的传统文化道德一般,历久常新,经年累月却仍保持着旺盛的生命力,像是一件用时光雕琢的艺术品,让人领略历史文化的“陈韵”。 普洱茶是有生命的茶,其妙处就在......
  • 这10个因素决定了普洱茶的价格?2017-09-06
    〖摘要〗决定普洱茶价格的因素有很多,用料的茶料地理位置、用料的等级、开发成品的历史意义、成品后储存的方式、成品后的年份、储存成品的地理位置等等、当然还有一些其他的因素。今天就详谈影响普洱茶价格的原因有哪......
  • 普洱茶制作可借鉴经典老茶的哪些方面?2017-09-06
    〖摘要〗普洱茶的制作,无论生茶或是熟茶,都离不开对优质普洱老茶的模仿和借鉴,那么,这个用于后期参照制作的普茶老茶,就可以称为标的物。  普洱茶的制作,无论生茶或是熟茶,都离不开对优质普洱老茶的模仿和借鉴,那么,这个用于......
  • 记忆中茶的味道2017-09-06
    〖摘要〗茶,源自云南;普洱茶,产于云南。也许正因为同属这片赤土孕育的生命,我和茶,在生命的最小单位上还是亲近些的。  茶,源自云南;普洱茶,产于云南。也许正因为同属这片赤土孕育的生命,我和茶,在生命的最小单位上还是亲近......
  • 原来,茶人的最后一站是普洱2017-09-06
    〖摘要〗  与许多的茶亲近,却总不如普洱深刻长情。  普洱茶生长于彩云之南的原始山林。千百年的老树,长出鲜嫩的芽,被茶人采摘,压制成饼,再为茶客品味珍藏。普洱茶饼看似其貌不扬,却是深不可测。普洱茶的年份、...  ......
  • 普洱茶老熟茶最高境界所具备的6大特点!2017-09-06
    〖摘要〗我是小小发酵师,熟茶的品质巅峰期显然不是新茶、中期茶,而是老茶,老熟茶历经时光的洗礼,阅尽岁月的铅华,非二三十年不可造就,在此期间逐步内敛沉淀,集聚了熟茶所有的灵气和底蕴,于是一款顶级熟茶就这样诞生了!  我是......
  • “功夫”和“工夫” 单是这两种茶区别都这么大!2017-09-06
    〖摘要〗以前武夷岩茶与红茶以前武夷岩茶与红茶都有称为“工夫茶”的品种,但发展到现在,“工夫”基本与岩茶脱离,单指红茶了,最常见的就是按地域划分,例如闽红工夫、祁门工夫、休宁工夫、川红工夫、滇红工夫等等。两者虽然......
  • 茶叶没有这三种香气,千万小心上当受骗!2017-09-06
    〖摘要〗随着经济水平的日益提高,饮茶的人群大量增加,急剧增长的茶叶市场开始出现一些以次充好、以假乱真的现象;如何避免在日常的消费过程中上当受骗呢?今天带大家从茶叶香气的角度,聊一聊优质茶叶的品质特征。自然生态......
  • 为什么酸性体质的人更适合喝普洱茶?2017-09-06
    〖摘要〗众所周知,普洱茶的效果是非常不错的,而且,茶叶也一直都是提高人体免疫力的重要饮品,对于放置酸性体质的想成也是功不可没的。这其中起作用的茶,当然是茶碱,茶叶中茶碱的含量都是相对比较丰富的。但是,根据可溶于水的......
  • 普洱茶品鉴需要“三口为品”才真实,那从哪里入手品鉴呢?2017-09-06
    〖摘要〗普洱茶如何品鉴是一门学问。内行一看一闻一品就能说出一大堆专业术语,并且品出是哪个山头的茶,是哪一年生产的还能品出许多道道。而对于门外汉的入门茶客,只能唯唯是诺,并不敢多言,只能低头喝茶。什么时候才能把头......
  • 高品质古树茶的标准是什么?2017-09-06
    〖摘要〗高品质古树茶的标准是什么?当然每个做茶人心中都有一个自己的古树茶品质标准,下面是为大家总结的一些标准。  高品质古树茶的标准是什么?当然每个做茶人心中都有一个自己的古树茶品质标准,下面是为大家总结的一......
  • 高品质古树茶的标准是什么?2017-09-06
    〖摘要〗高品质古树茶的标准是什么?当然每个做茶人心中都有一个自己的古树茶品质标准,下面是为大家总结的一些标准。  高品质古树茶的标准是什么?当然每个做茶人心中都有一个自己的古树茶品质标准,下面是为大家总结的一......
  • 镇康凤尾发展茶产业“带农增收”,由2012年380万元增长到1260万元2017-09-06
    〖摘要〗 时下正值农忙季节,对镇康县凤尾镇仁和村的茶农来说是一个丰收喜悦的季节。8月11日,正值雨后初晴的好天气,凤尾镇仁和村竹瓦山许多茶农正忙着采摘嫩绿的茶叶,今年雨水早,加上我们好好管理了一下茶园,.........
  • 红河元阳2017年春茶产量达480吨,产值近900万元2017-09-06
    〖摘要〗目前,元阳县享誉省内外的茶叶品牌有“水龙牌云雾茶”、“云雾春芽”、“王国牌红河秀峰”、“多阔牌云雾茶”、“漫江河牌蒸青云雾茶”。 目前,元阳县享誉省内外的茶叶品牌有“水龙牌云雾茶”......
  • 普洱市无量山火山村古茶树2017-09-06
    〖摘要〗 火山村位于云南省普洱市无量山西区漫湾镇内,是文冒一个古茶树较集中的村子,全村有56户人家,彝汉各一半。  火山村海拔超过1900米,这里最大的大茶王树高过5米,主杆围径超过110厘米,分枝10多根都比.........
  • 大山里的“一抹红”:带你走向纯净的远方2017-09-06
    〖摘要〗大山高耸巍峨,道路崎岖艰辛,于是深山之中总是那么静谧、纯净。潺潺溪水、肥沃土地滋养出高大茶树。南木制茶人立志要将这深山之中的纯净,传递给更多的爱茶之人。大山高耸巍峨,道路崎岖艰辛,于是深山之中总是那么静......
  • 易武顺时兴茶庄2017-09-06
    〖摘要〗QS代码: 532814010335 企业名称: 易武顺时兴茶庄 产品名称: 茶叶(紧压茶) 生产地址: 勐腊县易武 检验方式: 自行检验 有效期至: 2010-4-3 发证日期: 2007-4-4 传统普洱茶就是采用自然发酵的 QS代码: 532814010335......
  • 能够解决普洱茶行业终极问题的,只有这一条路可走2017-09-06
    〖摘要〗这些年,普洱茶行业在追求所谓创新方面,显然走了不少弯路,一些规模企业投入巨资开发的茶粉、袋泡茶、茶饮料、茶膏,甚至不伦不类的茶烟,市场反响之淡可见一斑。 这些年,普洱茶行业在追求所谓创新方面,显然走了......
  • 古树纯料普洱茶能火多久?2017-09-06
    〖摘要〗有云南茶叶重磅炸弹之称的“古树纯料”,因相对安全、内涵丰富、口感独特、升值投资的等等迷人的魅力,更是在普洱茶界掀起了腥风血雨,使众多茶界英雄为之折腰。 有云南茶叶重磅炸弹之称的“古树纯料&......
  • 《福鼎白茶系列产品市场参考价》出台 白茶价格有规范2017-09-06
    〖摘要〗今年7月,为了加强行业管理和行业自律,维护行业公平有序竞争,积极推进福鼎白茶产业健康持续发展,根据近几年福鼎白茶在全国销售情况,依据国家白茶标准系列产品等级,福鼎市茶业协会特制定《福鼎白茶系列产品市场参考......
  • 关于老茶头 你想知道的全都在这儿啦!2017-09-06
    〖摘要〗老茶头,又叫“疙瘩茶”,是熟茶渥堆发酵的过程中产生的。因为渥堆的时候能结成茶块的茶叶,都必须饱含胶质和糖份,而茶叶中最嫩最壮的部分就是含糖和胶质最多的。所以,老茶头也是非常不错的。老茶头,以其独特的口感特......
  • 第三届普洱绿色发展论坛暨第四届茶文化高峰论坛”在普洱隆重举行2017-09-06
    〖摘要〗 由第九届、第十届全国人大常委会副委员长、中国文化院院长、北京师范大学人文宗教高等研究院院长许嘉璐倡议并发起的两岸四地茶文化高峰论坛,已先后在福建武夷山、云南普洱和浙江宁波成功举办三届,本届.........
  • 古树茶再涨,真没人喝得起了2017-09-06
    〖摘要〗都说今年古树茶市场行情惨淡,按耐不住想喝古树茶的内心,打电话联系山上的朋友,想收点古树茶喝喝,结果被价格吓到了――古树茶再涨下去,真喝不起了。 都说今年古树茶市场行情惨淡,按耐不住想喝古树茶的内心,打......
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